Các loại máy rửa chén, bát công nghiệp hiện nay có cấu tạo, hình dáng khác nhau. Nếu xét theo cách thức vận hành thì được phân chia thành 2 loại chính: loại không có băng chuyền và loại có băng chuyền. Hãy cùng sieuthimaygiatcongnghiep tìm hiểu rõ hơn về ưu nhược điểm máy rửa chén công nghiệp kể trên nhé!
Xem nhanh
Ưu nhược điểm máy rửa chén công nghiệp không có băng chuyền phù hợp cho nhà hàng vừa và nhỏ
Ưu điểm:
- Kích thước nhỏ gọn: Loại máy rửa chén bát công nghiệp không có băng chuyền phần lớn là những máy có cửa sập.
- Kích thước máy rửa bát loại này thường khá nhỏ gọn, không vượt quá 700 x 790 x 1860 mm, tương đương với một chiếc tủ lạnh 120L. Chính vì thế dù là nhà hàng nhỏ hay lớn thì đều có thể sử dụng.
- Đa dạng loại vật dụng rửa: Máy có thể rửa được bát, đĩa, cốc, chén, khay, dĩa, thìa… chỉ cần có loại khay rửa phù hợp.
Nhược điểm:
- Công suất rửa không lớn. Kích thước không máy rửa chén không quá lớn, cộng thêm với đặc điểm là loại máy rửa bát đơn, chính vì thế công suất rửa một lần không được nhiều.
- Trung bình 1 giờ, một máy sẽ chỉ rửa được 800-1200 chén, bát.
- Muốn rửa được nhiều loại bát đũa thì phải tìm được loại giá có hình dáng, kích thước phù hợp.
- Khi mua các loại máy rửa chén công nghiệp không có băng chuyền, bạn có thể mất thêm một số loại chi phí khi mua thêm một số loại phụ kiện đi kèm khác như: khay, xe đẩy khay, bàn kết nối …
Chính vì thế, bạn hãy lựa chọn, xem xét thật kĩ trước khi lựa chọn loại máy rửa bát công nghiệp này nhé!
Nguyên lý hoạt động của các loại máy rửa chén, bát công nghiệp
Để làm sạch các loại vết bẩn bám trên các dụng cụ nhà bếp, các loại máy rửa chén, bát công nghiệp đều sử dụng những tia nước áp lực cao và nhiệt độ nước rửa và tráng từ 65-80 độ C.
Đối với loại máy không có băng chuyền được thiết kế đặc biệt với hai quạt nước ở cả phía trên và phía dưới của khoang rửa xoay và hoạt động liên tục.
Khi đóng nắp khoang chứa bát bẩn máy sẽ bắt đầu hoạt động.
Quy trình cũng là một quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh:
- Đầu tiên, gạt bỏ thức ăn thừa còn sót lại trên chén, bát
- Cho chén, bát, đồ cần rửa vào bồn ngâm có dung dịch ngâm chuyên dụng.
- Ngâm xong cho lần lượt vào khay đối với mạy cửa sập và đồ dùng cần rửa vào máy đối với máy băng chuyền.
- Chờ đợi máy vận hành hết chu trình, máy rửa chén bát cửa sập chu trình rửa khoảng 75-80 giây.
- Xếp bát đĩa vào tủ sấy hoặc cho vào giá lưu trữ
Sử dụng các loại máy rửa chén, bát công nghiệp có tốn nhiên liệu không?
- Sợ tốn nước, tốn điện là những điều mà các nhiều chủ các nhà hàng, trung tâm sự kiện khi lựa chọn máy rửa chén, bát công nghiệp rất quan tâm.
- Câu trả lời là các loại máy rửa khay công nghiệp không hề tiêu tốn các loại nhiên liệu.
- Dưới đây chính bảng tổng hợp lượng điện, lượng nước mà một số loại máy rửa chén, bát công nghiệp tiêu thụ:
- Không chỉ hạn chế tiêu tốn nước mà thậm chí còn tiết kiệm được nước hơn so với việc thuê nhân viên và rửa thủ công bằng tay.
- Ngoài ra, lượng điện mà máy rửa chén bát công nghiệp tiêu tốn cũng không quá lớn, công suất tiêu thụ tối đa cũng chỉ là 10KW .
| Tiêu chí | Máy rửa chén, bát cửa sập Prime PMDEL-1200E |
| Lượng nước 1 lần rửa | 2.8 ~ 4 lít |
| Thời gian hoàn thiện 1 lần rửa | 90 s |
| Lượng nước tiêu thụ 1 giờ | 112 ~160 lít |
| Năng suất rửa tối đa 1 giờ | 400-800 chén, bát |
Nếu như nhà hàng, trung tâm tổ chức sự kiện đang có ý định mua một chiếc máy rửa chén công nghiệp phục vụ nhu cầu rửa chén, bát chuyên nghiệp hơn nhưng lại lo ngại về giá, hay lo sợ việc tốn nước, tốn điện thì hãy dẹp bỏ những lo ngại đó!
Nên sử dụng loại máy rửa bát cửa sập nào trong nhà hàng và khách sạn vừa và nhỏ.
Tính năng của máy rửa chén bát cửa sập PRIME – Model PMD-1200:
– Máy rửa chén thông minh cho phép mở đồng thời 3 cửa.
– Chuyển đổi tại chỗ để phù hợp với không gian hẹp.
– Chỉ cần 1 nút chạm! Chạm một nút cho nguồn bất và vệ sinh.
– Là một thiết bị sử dụng nhiên liệu ít, tiết kiệm điện và sử dụng ít chất tẩy rửa nhờ bộ điều khiển tinh vi của thiết bị.
– Không những làm sạch triệt để mà còn khử trùng bằng nước rửa ở nhiệt độ cao
– Rửa bằng tay trước giúp cải thiện thêm 50% năng lượng làm sạch.
– Vận hành hoạt động làm sạch trên các chương trình làm sạch khác nhau.
– Với nhiều tính năng an toàn đảm bảo cho người dùng yên tâm vận hành máy.
– Dễ dàng để chuyển đổi loại ga sang loại điện.
Những ưu điểm nổi bật của dòng máy rửa bát cửa sập Prime – Model PMD – 1200
- Bảng điều khiển điện tử với màn hình kỹ thuật số được tích hợp bộ đếm chu trình rửa và tráng.
- Nắp 1 lớp được hỗ trợ bởi 3 lò xo tạo chuyển động nhẹ nhàng và đảm bảo an toàn cho người vận hành.
- Dễ dàng tháo lắp cần rửa/tráng lưới lọc và thanh đỡ rổ.
- Vòi cấp nước bằng nhựa PVC và các điểm nối bằng kim loại có thể chịu được áp lực nước lớn.
- Khung chịu lực, nắp, thùng, cần rửa và tráng, vòi phun và ốc vít làm từ inox 304 có tuổi thọ dài.
- Bình đun bằng inox 304 và bộ phận bảo vệ mối hàn để tránh bị ăn mòn do nước có chứa Clo
- Hệ thống tráng đảm bảo đem lại hiệu quả tráng hoàn hảo do luôn giữ áp suất và nhiệt độ tráng ổn định 90 độ C mà không bị ảnh hưởng bởi nguồn nước đầu vào và áp suất nước hệ thống
- Dễ dàng cài đặt chế độ rửa và tráng…
- Khử trùng tối đa và làm khô bát đĩa nhanh chóng bằng cách sử dụng nhiệt độ nước lên tới 90°C
- Tích hợp chức năng tự chẩn đoán khi có bất thường xảy ra trong khi vận hành
- Chức năng báo động sẽ phát ra âm thanh cảnh báo nhờ có hệ thống tự chẩn đoán giúp bạn có thể yên tâm khi sử dụng.
- Tích hợp hệ thống bơm định lượng hóa chất (phần lớn các dòng máy khác không có, phải mua bổ sung). Ống lắp tương thích với nhiều thiết bị khác có sẵn trên thị trường.
- Thiết kế và ứng dụng đầu tiên tại Hàn Quốc việc tích hợp bơm hóa chất định lượng trong máy rửa bát.
Thiết kế nổi bật của máy rửa bát đĩa cửa sập PRIME – Model PMD-1200:
– Màn hình hiển thị các chức năng rửa:
Máy có màn hình hiển thị các chức năng rửa – sấy giúp người sử dụng dễ dàng điều khiển, theo dõi.
Màn hình hiển thị chức năng của máy rửa bát công nghiệp cửa sập Prime
– Chức năng rửa sạch cả trên và dưới:
Với nhiều năm nghiên cứu và phát triển, PRIME đã sản xuất hệ thống vòi rửa linh hoạt,
Giúp rửa sạch bát cả trong và ngoài, trên dưới, đảm bảo sạch 100%, không còn chất tẩy rửa nào còn bám lại.
Hệ thống vòi rửa linh hoạt của máy rửa bát Prime
– Thiết kế phù hợp với nhiều không gian, thân thiện người dùng.
Với thiết kế phù hợp, máy rửa chén bát cửa sập PRIME – Model PMD – 1200 phù hợp với nhiều không gian bếp, tính năng phù hợp – dễ sử dụng.
– Độ bền tay rửa cao, phù hợp với nhiệt độ nước cao.
Với khả năng chịu được nhiệt độ lên tới 82 ºC, tay rửa trên và dưới có khả năng chịu được áp lực nước mạnh để tăng khả năng làm sạch bát đĩa.
Hệ thống tay rửa có độ bền cao, chịu được nhiệt độ cao
Thiết kế máy rửa bát Prime đạt nhiều giải thưởng tại Hàn Quốc
Prime tập trung vào phát triển công nghệ hiện đại, tối ưu hóa các môi trường khác nhau để sản xuất sản phẩm và mang đến cho khách hàng sự thoải mái và sự hài lòng về cảm xúc với công nghệ hàng đầu.
Có được sự lãnh đạo phát triển toàn cầu tập trung vào sản phẩm cao cấp, đầu tư dài hạn và phát triển cho các sản phẩm tăng trưởng mới và tập trung vào phát triển sản phẩm phức tạp để đáp ứng sự phát triển sản phẩm công nghệ.
Để làm được điều này, Prime thường xuyên sử dụng nguồn nhân lực có trình độ cao, để kích hoạt kinh doanh toàn cầu, tăng cường hệ thống hỗ trợ doanh nghiệp địa phương trong các khu vực chiến lược như Trung Quốc, Đông Nam Á, v.v.
Ngoài ra, Prime sẽ thúc đẩy tiêu chuẩn hóa và liên minh chiến lược với các công ty lớn cho các sản phẩm mới và đảm bảo khả năng bán hàng toàn cầu.
Các sản phẩm của Prime được phát triển, thiết kế dựa trên những nhu cầu thiết yếu của người sử dụng,
Nhằm khắc phục ưu nhược điểm máy rửa chén công nghiệp mang đến sự thuận tiện, thân thiện, an toàn, hài lòng cao nhất cho khách hàng mà rất ít nhà sản xuất khác có thể làm được.
0902 195 298 – Mr Phương (Tư Vấn Và Báo Giá Khách Hàng 24/7)
0904 876 016 – Mr Lợi (Tư Vấn Và Báo Giá Khách Hàng Khu Vực Tây Nguyên)
0904 566 536 – Mr Tùng (Tư Vấn Và Báo Giá Khách Hàng Khu vưc Miền Bắc)
0901 963 556 – Mr Nghĩa (Tư Vấn Và Báo Giá Khách Hàng Khu vực Miền Núi Bắc Bộ)
0904 786 383 – Mr Tân (Tư Vấn Và Báo Giá Khách Hàng Khu Vực Bắc Trung Bộ)
0904 876 916 – Mr Duyên (Tư Vấn Và Báo Giá Khách Hàng Khu Vực Nam Trung Bộ)
0902 230 986 – Mr Mạnh (Tư Vấn Và Báo Giá Khách Hàng Khu Vực Miền Nam)
